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    純釀造醬油約經過４個月的發酵期，等所有比重較高的物質慢慢沉澱到最底部，將固狀的豆麥原料往上推擠形成澄清，這得天獨厚成分特高的一層醬油，就是壺底油。因沉澱在最底部，而傳統皆以壺或甕發酵醬油，故得名「壺底油」。



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    壼底油的推藨食譜



    如何選擇一瓶好的醬油

    丸吉醬油品牌介紹







  • -主商品規格說明(含配件)-產品名稱：丸吉 老陳年 純釀甲等壼底油膏 2入組禮盒
    容量：420ml/瓶 二瓶入
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    -成分-主要原料：黑豆,糯米,糖,鹽,醬色
    -保存期限--產地-台灣






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    規格：960mlx15瓶
    保存期限：冷凍3個月 冷藏一星期

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